Gaufres au chocolat blanc framboises et basilic
Découvre une recette qui va faire pétiller ton petit-déjeuner ou ton goûter : des gaufres au chocolat blanc, garnies de framboises fraîches et d'une touche surprenante de basilic. Une harmonie de saveurs qui t'emmènera dans un voyage gustatif inédit !
Temps de préparation 15 minutes min
Temps de cuisson 5 minutes min
Temps total 20 minutes min
Type de plat Desserts, Petit déjeuner
Cuisine Fusion
Portions 4 personnes
Calories 320 kcal
1 Gaufrier Ton fidèle destrier pour cette quête épique.
1 Saladier Le trône où tous tes ingrédients vont se rencontrer et s'aimer.
1 Fouet Ton épée pour combattre les grumeaux.
- 2 tasses Farine Ton armure de base.
- 1 tasse Lait La potion magique pour lier le tout.
- 1/4 tasse Sucre Parce que la vie est plus douce avec.
- 100 g Chocolat blanc Les pépites d'or dans ton trésor.
- 1/2 tasse Framboises Les rubis pour couronner ton œuvre.
- 2 oeufs Tes fidèles compagnons d'aventure.
- 1 c. à café Levure chimique Pour que ta quête prenne de la hauteur.
- 1 pincée Sel Un peu de piquant dans cette douce aventure.
- Basilic Le twist secret qui change tout.
Préparation de la pâte : Rassemble farine, sucre, levure, sel dans ton saladier. Fais un puits et verse y les œufs battus avec le lait. Là, c'est le moment de montrer tes muscles en mélangeant.
Incorporation magique : Ajoute le chocolat blanc en morceaux et mélange avec amour.
Chauffe, mon gaufrier, chauffe ! : Laisse ton gaufrier atteindre la température idéale, puis déverse ta préparation pour conquérir le monde des gaufres.
Cuisson et patience : Ferme les yeux, respire... 5 minutes plus tard, c'est prêt !
Le final en apothéose : Dresse tes gaufres sur un plateau, couronne-les de framboises et parsème de basilic. Instagram n'est pas prêt.
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