Un cocktail qui envoie du pailleté
T’es prêt à entrer dans la légende des soirées avec un truc tellement incroyable que même ta grand-mère en redemanderait ? On va parler d’un cocktail qui fait pas dans la dentelle, le Candy Cane Spritzer. Un mix explosif entre la douce folie des bonbons et le frisson du spritzer. Un truc tellement bon que t’auras envie de le tweeter, de le snaper, de l’insta… Bref, de le partager avec la terre entière !
Cocktail bonbon candy cane spritzer cocktail
T'as envie de faire péter les saveurs et de mettre un gros coup de boost à ta soirée? Ce Cocktail Bonbon Candy Cane Spritzer est là pour toi ! Conçu pour 4 personnes, il mixe le fun des bonbons candy cane avec le fizz du spritzer. Prêt en un clin d'œil, il va secouer ton monde !
Equipment
- 1 Shaker Pour bien mélanger le fun et la fraîcheur
- 1 Verres à cocktail Parce que c'est plus chic
- 1 Cuillère à mélange Au cas où tu voudrais jouer le mixologue
Ingrédients
- 4 Bonbons candy cane Pour le côté sucré et décor
- 150 Vodka L'âme du cocktail
- 600 Soda au gingembre Pour le fizz qui réveille
- 2 Citrons verts Pour la touche acidulée qui claque
- Glace Histoire de frissonner
- 4 branches Menthe Pour le vert, pour le frais
- Sirop de sucre de canne Si t'es du genre doux
Instructions
- Écrase un bonbon candy cane pour faire un petit tapis sucré sur le bord de tes verres. Un petit badigeon de jus de citron vert sur le bord, et zou, trempe-le dans la poudre magique.
- Balance dans ton shaker la vodka, le jus des citrons verts et, si t'as un bec sucré, une touche de sirop de sucre. Shake ça comme si ta vie en dépendait avec de la glace pour que ça soit bien frisquet.
- Répartis le précieux liquide dans les verres, laisse un peu de place pour le grand plouf du soda au gingembre. Verse-le doucement pour pas perdre les bulles.
- Plante une branche de menthe et un bonbon candy cane dans chaque verre pour la touche glam.
- Sers ces beautés immédiatement pour que le fizz fasse son effet.
Comment customiser son cocktail ?
Ici, on ne fait pas que suivre les recettes à la lettre, on les pimente, on les réinvente, on les fait nôtres.
- Fruits frais power : Rajoute des morceaux de fruits frais dans ton cocktail. Framboises, tranches d’orange, morceaux de mangue… Ça ajoute de la couleur, du goût, et ça fait super pro.
- Herbes aromatiques : La menthe, c’est cool, mais as-tu pensé au basilic ou au romarin ? Une petite branche peut totalement transformer ton cocktail.
- Joue avec les sirops : Sirop de violette, sirop de rose, sirop de litchi… Il y a un monde de saveurs à explorer pour sucrer ton mélange.
- Bulles à gogo : Si le soda au gingembre c’est pas ton truc, essaie avec de l’eau pétillante aromatisée ou même du champagne pour une version super luxe.
- Glace, glace, baby : Oublie les cubes de glace classiques. Utilise des glaçons aromatisés (jus de fruits, café, thé infusé) pour un cocktail qui évolue au fur et à mesure que la glace fond.
- Déco de star : Au lieu du simple bonbon candy cane, explose le game avec des bordures de verre trempées dans du chocolat fondu, des sucres colorés ou même des petits bonbons.
- Dose d’amour : Pour une soirée romantique, ajoute une pincée de poudre d’or alimentaire ou des pétales de rose comestibles dans ton cocktail. Effet waouh garanti !
Givre ton verre pour encore plus de pep’s (et de sucré) !
Quel gâteau apéritif pour ce cocktail ?
La question qu’on attendait ! Pour accompagner notre cocktail, faut un partenaire de choc. Un gâteau apéritif qui va faire de l’ombre à tous les autres. On va mettre la barre haut, très haut !
- Mini cupcakes salés au fromage et bacon : Tu croques dans un mini cupcake où le fromage fondant rencontre des morceaux de bacon croustillants. Le paradis dans la bouche ! Ces petites merveilles seront le complément parfait à la fraîcheur de ton Candy Cane Spritzer.
- Gâteau apéritif olive et feta : On part sur une base moelleuse infusée aux herbes de Provence, où des morceaux d’olive verte jouent les stars avec la feta qui vient ajouter sa touche crémeuse. Ce gâteau, c’est la Méditerranée qui s’invite à ta fête.
- Cake pops salés au saumon et cream cheese : Oui, t’as bien lu, des cake pops version apéro ! Enrobés de graines de sésame ou de pavot pour le croquant, ils sont aussi beaux que bons. Un duo inattendu avec ton cocktail qui fera que tout le monde va te demander la recette.
- Sablés parmesan et thym : Pour ceux qui aiment picorer sans fin, ces petits sablés sont une révélation. Le parmesan apporte le côté umami, tandis que le thym frais fait chanter les saveurs. C’est le genre de gâteau apéritif qui dit “encore !” à chaque bouchée.
Les ingrédients alternatifs qui peuvent tout changer sur ton cocktail
Voici quelques ingrédients alternatifs qui vont propulser ton cocktail dans une autre dimension :
- Eau de rose : Remplace une partie du sirop de sucre de canne par de l’eau de rose pour une touche florale subtile et envoûtante. Ton cocktail va devenir un poème liquide.
- Sirop d’érable : Pour un côté doux et légèrement boisé, le sirop d’érable est ton allié. Il apporte une rondeur incroyable au cocktail et se marie à merveille avec le gingembre.
- Jus de grenade : Ajoute un splash de jus de grenade pour une couleur profonde et un goût légèrement acidulé et sucré. En plus, ça donne un petit côté antioxydant pas dégueu.
- Bitter à l’orange : Une ou deux gouttes de bitter à l’orange, et ton cocktail gagne en complexité avec un arrière-goût agréablement amer qui balance le sucré des bonbons.
- Liqueur de menthe verte : Remplace une partie de la vodka par de la liqueur de menthe pour un coup de fraîcheur intense.
- Concombre : Oui, du concombre ! Ajoute quelques rondelles de concombre dans ton shaker. Ça apporte une fraîcheur incroyable et un côté spa à ton cocktail. Tes invités vont se demander si tu n’es pas un mixologue professionnel.
- Piment : Pour les amateurs de sensations fortes, une rondelle de piment jalapeño dans le shaker va réveiller les saveurs. Attention, ça pique, mais c’est addictif !
Sympa comme idée mais ça doit être traître ! haha !